第一部分：厨房空间的布局。

一、厨房与玄关的布局。首先是对玄关空间的需求，使厨房和门户之间多了一个装饰讲究的净洁空间。其次是玄关位置往往远离采光位置，靠近玄关往往会使厨房失去直接采光，更多的厨房把门开在餐厅和过道，这样至少在功能上是可以被接受的。

二、厨房与餐厅的布局。二者的关系是最为密切的，相互之间最好紧密相连，甚至是打通在一起。聚餐功能不太重视的家庭往往倾向用餐厅组织交通，这就使厨房的进出容易影响其他房间，尤其是卧室部分。以西餐为主的家庭更喜欢开放式的厨房，因为没有油烟，打开的的厨房与餐厅之间可以形成一个通畅的备餐区，形成非常舒适的就餐环。在打开厨房界线装修开放式厨房时，要看清楚厨房的哪一面墙是承重的。承重墙是保证房屋受力的，受到破坏会影响全楼的安全。

三、厨房与阳台的布局。厨房的阳台又叫生活阳台，不必有很大的面积和很好的朝向。一般的用途是储藏，有发展商在上面预留下水口，可以放置洗衣机，还有的家庭自己把灶具搬到小阳台上，这样的好处是可以把餐厅厨房打通，拥有一个开放厨房。但是如果在最初的设计上没有考虑到这种需求，排烟道的位置不合理，抽油烟机就无法安装。炒菜的油烟直接从窗户排出会影响其他用户。

第二部分：厨房台面的选择。台面作为做饭的平台，既关乎橱柜的使用体验，又关乎厨房的颜值。但切菜、煮食、洗碗都在上面进行，台面容易沾上油污、水渍，甚至出现变形……想拥有一个干净清爽的厨房，那么就得从做好台面选择开始。

一、台面的种类及特点。1、层压板台面，美观实惠之选。经济实惠，花色多样，可轻松打造温馨的厨房氛围。但耐湿性差，使用过程中注意不能刺破表面。2、亚克力台面，造型随心设计。色泽靓丽，可塑性强，但易造成细微刮痕。当亚克力的成分大于35%时称为纯亚克力，它的韧度佳，耐用性强，可以放心选择。3 、石英石台面，颜值与实力并存。含93%的石英石晶体和7%的树脂，经高温高压制成，具有零渗透，耐磨耐刮，美观大方的优点。但它的缺点是不易做造型。

二：质量小测试。1、成分检测：假的石英石有碳酸钙粉，可将白醋倒在上面，若产生气泡，则为劣质石英石。2、防渗透性检测：可将颜色较深的酱油倒在台面上，清理后看是否渗透。

三：台面的设计是细节。

1、台面的合适宽度，确保台面的稳固。一般台面宽度约65cm，再嵌入炉灶和水槽之后，台面前、后仍有足够的空间，台面更稳固。

2、台面的后挡水、上翻边和止水线，防止侵蚀柜体。后挡水与墙面密封，亚克力台面前做上翻边处理，可防止水流入而侵蚀柜体。石英石建议做原边，在台面下边缘设计止水槽，水滴可沿止水线滴下，避免侵蚀橱柜。

3、台面的垫板，避免台面变形。市面上的台面垫板多为垫条，可在台面底部使用满衬板，使其受力更均匀，更耐用。

四：台面的养护与清洁。注重台面的养护与清洁，有助于延长台面和橱柜的使用寿命，提升橱柜的使用体验。

1、保持台面干燥。使用后尽快擦干，避免液体浸泡，防止被侵蚀和变色。

2、避免接触高温物体。避免高温物体直接或长久接触台面，尽量使用锅架和隔垫。

3、避免接触尖锐物体。避免尖锐的物体直接接触台面，尽量使用砧板，避免产生划痕。

4、避免接触化学物品。避免化学物品直接接触台面，清理时使用肥皂水或洗洁精等中性清洁剂，防止破坏釉面和光泽。

5、避免使用硬质清理工具。尽量使用软抹布和百洁布清理台面，避免使用钢丝球等较硬物品，防止破釉面和光泽。